Grütze im PONS Wörterbuch

Grütze Beispiele aus dem PONS Wörterbuch (redaktionell geprüft)

rote Grütze
rauðgrautur m

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch
Die Körner werden zu Graupen, Grütze, Grieß oder Mehl, das landschaftlich Heidemehl oder Heidenmehl genannt wird, verarbeitet.
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Graupen lassen sich in Schälmühlen durch Schleifen von ganzen Körnern oder aus Grützen herstellen.
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Es ist nicht bekannt, ob es um die Grütze herum weitere Feuerstellen oder eine Art Versammlungsort/Festwiese gab.
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Dazu kommen je nach Region noch vorgegarte Würfel von fettem Speck, Fleisch (meist gepökelt), Innereien oder Grütze oder auch geschmorte Zwiebel.
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Obst und Beeren aß man roh oder gekocht als Grütze.
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In nicht gemälzter Form wird Gerste zu Grütze oder Graupen verarbeitet und gelegentlich auch zu Mehl gemahlen.
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Als Grützwurst bezeichnet man verschiedene Wurstsorten von Kochwurst mit Nährmitteln, die neben Fleisch auch Grütze enthalten.
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Getreide spielte unabhängig von der sozialen Schicht eine große Rolle in der Ernährung und wurde als Getreidebrei, Grütze, Brot und gelegentlich auch als Nudeln gegessen.
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Außerdem entstanden Graupen, Grieß, Grütze, Nudeln, Haferflocken und Brot.
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Dazu kommen verschiedene Nährmittel wie Grütze und Grieß oder Kartoffeln.
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