Translations for „acidità“ in the Italian » German Dictionary

acidità [aʧidiˈta] N f l' inv

1. acidità:

acidità

Säure f

2. acidità CHEM :

acidità

Säuregehalt m

3. acidità (mordacità):

acidità fig

Bissigkeit f

Phrases:

acidità di stomaco MED

Sodbrennen nt

Usage examples with acidità

acidità di stomaco MED

Sodbrennen nt

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

Italian

Questo processo può essere utile per alcuni vini, aggiungendo complessità e ammorbidendo l'asprezza dell'acidità malica, ma può generare sapori e torbidità in altri.

it.wikipedia.org

Un vino con poca acidità avrà un gusto flaccido e piatto, con sapori meno definiti.

it.wikipedia.org

Oltre al rabarbaro a cubetti, la torta contiene quasi sempre una grande quantità di zucchero per bilanciare l'intensa acidità della pianta.

it.wikipedia.org

Per contro, la mescolanza di più varietà di vitigni consente di raggiungere un equilibrio perfetto tra acidità, tasso alcoolico e tannini..

it.wikipedia.org

A differenza degli altri ioni ammonio, il catione quaternario in sé non ha apprezzabile acidità.

it.wikipedia.org

Si possono differenziare i 2 risultati, tramite l'aggiunte dell'indicatore rosso fenolo, che si colora a seconda dell'acidità delle sostanze prodotte (rosso o giallo).

it.wikipedia.org

È facoltà del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali modificare, con proprio decreto, i limiti di acidità totale e dell'estratto non riduttore sopra indicati.

it.wikipedia.org

Tutti e 4 i vitigni condividono fra loro una spiccata acidità, caratteristica che li rende facilmente distinguibili da tutti gli altri.

it.wikipedia.org

Il luppolo contribuisce a dare fragranza, acidità, profumi e sapori alla birra.

it.wikipedia.org

Inoltre il calore accentua l'evaporazione della frazione acquosa e degli acidi volatili, rendendo il prodotto via via più denso, dolce ed equilibrato nella sua acidità.

it.wikipedia.org