So werden für die Produktion von 1 Kilogramm tierischen Eiweiß 3 bis 8 Kilogramm pflanzliche Eiweiße benötigt, weshalb mehr als die Hälfte der weltweit produzierten Proteine zur Tierfütterung verwendet werden.
Die Tierproduktion und damit oftmals verbundene Massentierhaltung trägt darüber hinaus wesentlich zur Emission von Kohlendioxid und Methan bei.
Auf lange Sicht können diese Probleme nur durch einen Austausch von tierischen Proteinen mit pflanzlichen Proteinen sichergestellt werden.
www.ivv.fraunhofer.orgIndeed, the production of 1 kilogram of animal protein requires 3 to 8 kilograms of plant protein, and more than half of the protein produced in the world is used for animal feed.
The rearing of animals, and the often related intensive livestock farming, also makes a significant contribution to the emission of carbon dioxide and methane.
In the long term, these problems can only be solved by replacing animal protein with plant protein.
www.ivv.fraunhofer.orgSo werden Schweine, Rinder und Geflügel ausschließlich mit artgerechtem und heimischem Futter versorgt, das weder gentechnisch verändert noch mit leistungsfördernden Zusätzen vermischt sein darf.
Darüber hinaus verzichten die Betriebe auf Massentierhaltung und setzen stattdessen auf ausreichend frische Luft und genügend Auslauf.
„ Bei uns kommt es nicht vor, dass den Tieren vorbeugend Antibiotika verabreicht werden “, erläuterte Neuland Geschäftsführer Thomas Strauß.
www.stw-on.deThus, pigs, cattle and poultry are exclusively fed with species-appropriate and locally produced food, which has neither been genetically modified nor been blended with efficiency-enhancing additives.
Furthermore, the farmers abandon intensive livestock farming and rely on lots of fresh air and sufficient roaming instead.
“ We just don ’ t administer antibiotics to our animals prophylactically ”, explains Neuland ’ s managing director Thomas Strauß.
www.stw-on.deSchon in der Frühzeit der Menschen zählten Tiere zu den ersten Kunstmotiven, zu manchen Zeiten wurden in ihnen Verkörperungen von Göttern gesehen, dann wieder benutzte sie der Mensch als Versuchsobjekte.
Der LOEWE-Schwerpunkt „Tier – Mensch – Gesellschaft“ setzt bei aktuellen Debatten über den Umgang mit Tieren an (Tierversuche, Massentierhaltung, Tierrechte), greift aber bewusst über sie hinaus.
www.proloewe.deFrom the earliest periods of human history, animals have been the subjects of art ; in some periods they have been seen as the embodiment of gods, but then human beings have used them as objects of experimentation.
The LOEWE research cluster “Animals – Humans – Society” draws on current debates on the treatment of animals (animal experimentation, intensive livestock farming, animal rights) but deliberately takes the matter further.
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