Definitions of „Auflaufform“ in the Dictionary of German Spelling

die A̱u̱f·lauf·form FOOD

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German

Der Strudel kann in einer Auflaufform als auch auf einem eingefetteten Backblech zubereitet werden.

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Für andere Zubereitungen wird die Farce in Auflaufformen oder Timbale gefüllt und im Wasserbad gegart.

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Die Füllung wird in die ungekochten Röhrennudeln gegeben, die dann in eine Auflaufform gelegt und im Ofen gebacken werden.

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Diese Mischung wird dann in eine ofenfeste Auflaufform gefüllt, gegebenenfalls mit Cheddar oder einer ähnlichen Käsesorte bestreut und gebacken, bis die Oberfläche goldgelb gebräunt ist.

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Altbackene Brötchen werden mit Milch und verqirlten Eiern vermengt und in einer Auflaufform oder in einem Bräter goldbraun gebacken.

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Die zuerst gebratenen und gewürzten Zutaten werden in eine Auflaufform gebracht und gebacken.

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Bei der einen wird der Teig fingerdick in einer Pfanne oder Auflaufform bei starker Hitze im Ofen goldbraun gebacken und anschließend in Rauten geschnitten.

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Ein Topflappen ist ein meist quadratischer Lappen, der das Anfassen heißer Topfgriffe, Pfannenstiele, Auflaufformen usw. beim Kochen und Braten ermöglichen soll.

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Diese werden zusammen mit Hackfleisch und Béchamelsauce schichtweise in eine Auflaufform gegeben, mit Käse bedeckt und im Ofen gebacken.

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In der klassischen Form werden rohe Kartoffeln in Scheiben geschnitten, in einer Auflaufform mit Sahne übergossen und ohne weiteren Belag im Ofen gegart und gratiniert.

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