Definitions of „Bitterkeit“ in the Dictionary of German Spelling

die Bịt·ter·keit <-> no pl

1.

bittere Beschaffenheit oder bitterer Geschmack von etwas

Er mochte diesen Kräuterlikör gerade wegen seiner Bitterkeit.

2. fig ≈ Verbitterung

bitteres Wesen

In ihr hat sich viel Bitterkeit angesammelt.

Usage examples with Bitterkeit

In ihr hat sich viel Bitterkeit angesammelt.

Er mochte diesen Kräuterlikör gerade wegen seiner Bitterkeit.

Examples from the Internet (not verified by PONS Editors)

German

Schon ein einziger Fruchtkörper kann wegen der Bitterkeit eine komplette Mahlzeit völlig verderben.

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Gleichwohl stellte er mit Bitterkeit fest, dass sich seine Idealvorstellung der absoluten Gleichberechtigung nicht durchzusetzen vermochte.

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Dieser erste Aufguss öffnet nur die Blätter und mildert die Bitterkeit der späteren Aufgüsse – er wird sofort in die Schälchen abgegossen und nicht getrunken.

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Möchte man die Bitterkeit des Aromas mindern, legt man die Blätter in lauwarmes Wasser ein oder verwendet reifere Köpfe.

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Indem aus vielen Kräutern, Gemüsen und Obsten Bitterstoffe herausgezüchtet wurden, ist die starke Bitterkeit der Blüte für den heutigen Gaumen ungewöhnlich.

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Überzeugungstätern auf der katholischen Seite erfüllte dies mit Freude, bei okzitanischen Dichtern und Chronisten aber rief es Entsetzen, Bitterkeit und Trauer hervor.

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Mit „abgeklärter Lakonie, aber ohne Bitterkeit“ zeige er, wie tief „der gesellschaftliche Graben geht“.

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Über die Dosierung der erwünschten Bestandteile wird eine standardisierte Bitterkeit der Hopfenpellets erzielt.

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Die Kritik reagierte auf Snapshots negativ und warf ihr die Bitterkeit ihres Tons vor.

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Die Texte der quirligen und engagierten jungen Schriftstellerin sind öfter von Wehmut und Ironie geprägt und gelegentlich von einem Hauch von früher Bitterkeit durchzogen.

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