Definitions of „braten“ in the Dictionary of German Spelling

I . bra̱·ten <brätst, briet, gebraten> VB with obj

jd brät etwas (in heißem Fett in einer Pfanne garen)

Der Koch brät den Fisch/das Schnitzel.

II . bra̱·ten <brätst, briet, gebraten> VB without obj

etwas brät (in heißem Fett in einer Pfanne gegart werden)

Die Schnitzel braten in der Pfanne.

der Bra̱·ten <-s, -> FOOD

ein größeres Stück Fleisch, das gebraten wurde oder zum Braten bestimmt ist

einen knusprigen Braten servieren

den Braten anschneiden

den Braten riechen inf (eine Sache durchschauen)

■ -duft, -fett, -platte, -sauce/-soße, Enten-, Gänse-, Hasen-, Kalbs-, Rinder-, Sauer-, Schmor-, Schweine-

Usage examples with braten

■ -braten, -rücken

■ -braten, -fleisch, -keule, -kotelett

■ -braten, -fleisch, -kotelett

regelmäßig den Braten begießen

■ Braten-, Geflügel-, Salat-

einen knusprigen Braten servieren

Braten mit Tunke

den Braten riechen inf (die Absicht ahnen oder bemerken)

den Braten anschneiden

Brot/Braten/Wurst aufschneiden

■ -braten, -stück, Fisch-, Schweine-, Rinder-

Eier in der Pfanne braten

Fleisch in viel Fett braten

Der Braten ist schon gebräunt.

Der Braten ist leider verbrannt.

schließbarer Ofenraum zum Braten oder Backen

Der Braten schmort auf dem Herd.

den Braten auf einer Platte servieren

Die Schnitzel braten in der Pfanne.

Examples from the Internet (not verified by PONS Editors)

German

Die Kasserolle eignet sich vor allem zum Braten oder Schmoren (mit einem Deckel).

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Butterschmalz wird zum Backen, Braten und Kochen verwendet.

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Um beim Braten das Wölben des Rehrückens zu verhindern, kann man einen glühenden Eisenstab durch den Rückenmarkskanal stecken.

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Doch im Himmel wird er einst das Geheimnis lüften – dann um den Preis eines himmlischen Bratens.

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Anschließend schmort man den Braten mit Wurzelgemüse und Rotwein.

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Füllungen, die vor dem Braten eingefüllt werden, verlängern die Garzeit.

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Man versteht darunter Würste, die zum Braten bestimmt sind oder gebraten wurden.

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Nicht einmal, als ihm ein Braten angeboten wird, bricht er sein Versprechen.

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So wird aber meist nur verfahren, wenn man den Braten nach der Niedrigtemperaturmethode zubereitet.

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Kammersänger Löwenhaupt kauft für das bevorstehende Weihnachtsfest eine lebende Gans, die einen guten Braten abgeben soll.

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