Definitions of „Dillkraut“ in the Dictionary of German Spelling

das Dịll·kraut

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German

Der Ertrag an Dillkraut liegt zwischen 15 und 30 Tonnen pro Hektar und Jahr, der an Dillspitzen zwischen 10 und 18 Tonnen pro Hektar und Jahr.

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Das frische Dillkraut hat den besten Geschmack und wird auch auf gegarte Kartoffeln gestreut.

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Seltener wird das Dillkraut (das junge Kraut) oder die ganze oberirdische Pflanze verwendet.

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Das aus den Samen hergestellte Dillwasser wirkt verdauungsfördernd; die Früchte wurden gegen Mundgeruch gekaut, der Teeaufguss der Blätter vom Dillkraut hilft bei Magenkrämpfen und Verdauungsstörungen.

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