Definitions of „Frikandelle“ in the Dictionary of German Spelling

die Fri·kan·dẹl·le <-, -n>

Frikadelle

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German

Frikadellen (Buletten) werden als Frikandellen (ndl.

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Die meistens industriell hergestellten Frikandellen werden vor allem in Snackbars, den niederländischen Imbisslokalen, sowie als Tiefkühlware in Supermärkten angeboten.

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Frikandellen bestehen aus fein gehacktem Schweine-, Rind-, oder Geflügelfleisch (auch als Separatorenfleisch), häufig gemischt, das mit Weizen- oder Sojamehl gebunden wird.

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Sie werden als eine vegetarische Alternative für Fleischkroketten und Frikandellen gesehen und können mit Erdnusssoße oder Senf gegessen werden.

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