Definitions of „Großvieh“ in the Dictionary of German Spelling

das Gro̱ß·vieh <-(e)s> no pl ↔ Kleinvieh

große Nutztiere wie Pferde und Rinder

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German

Rinder (Großvieh) werden ausschließlich mit dem Bolzenschussapparat betäubt.

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1875 lebten in der Mühle neun Personen; die Ökonomie umfasste an Großvieh vier Pferde und 15 Stück Rindvieh.

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Ferner gab es im Stallbereich einen Milchsterilisierungsraum, eine Futterküche und getrennte Stallungen für Großvieh, Kleinvieh und Schweine.

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Zentrales Gebäude eines Viehhofs ist die Markthalle, in der Großvieh angebunden oder in Boxen eingestallt wird.

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An manchen Markttagen betrug der Viehauftrieb an Großvieh über 1.000 Stück.

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Erhalten blieben Gebäude im Eingangsbereich des Schlacht- und Viehhofes und die ehemalige Großvieh- bzw. Kälbermarkthalle.

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Beim Großvieh stiegen die Schlachtungen um 1,5 Prozent auf 424.000 Tiere.

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Gemäß der Volkszählung von 1871 bestand die Mühle aus fünf Gebäuden und hatte zwölf Einwohner, an Großvieh vier Pferde und 27 Rinder.

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Die Betriebsgröße der landwirtschaftlichen Betriebe liegt heute im Durchschnitt bei 10 bis 15 Stück Großvieh.

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1875 wurden bei 77 Einwohnern an Großvieh sechs Pferde und 125 Stück Rindvieh gehalten.

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