Definitions of „Guarkernmehl“ in the Dictionary of German Spelling

das Gu·ạr·kern·mehl

Examples from the Internet (not verified by PONS Editors)

German

Alles in allem entsprechen die Eigenschaften größtenteils denen des Guarkernmehls, wobei die Viskosität der Lösungen bei gleicher Konzentration etwas geringer ist.

de.wikipedia.org

Mit Hydrokolloiden, beispielsweise Pentosanen und Guarkernmehl, lässt sich der Wasseranteil im Teig erhöhen und die Retrogradation der Stärke stören.

de.wikipedia.org

Nach Herstellerangaben besteht die verwendete Fruchtzubereitung u. a. aus Früchten, die mit Stärke und Guarkernmehl angedickt werden.

de.wikipedia.org