Definitions of „Kornbrennerei“ in the Dictionary of German Spelling

die Korn·bren·ne·re̱i̱ <-, -en>

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German

Die Kornbrennerei stellt mit „quellfrischem Wasser aus dem hauseigenen Carlsbrunnen“ und mit selbst angebauten Getreiden verschiedene regionale Spirituosen her.

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Mit der Umsiedlung gründeten der Brennmeister Wilhelm Conrad Callen und der Kaufmann Hermann Eicker am 29. August 1889, wenige hundert Meter vom ehemaligen Gründungsgebäude entfernt, die Kornbrennerei Eicker & Callen.

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1786 wurde eine Kornbrennerei eingerichtet, die auch heute noch betrieben wird.

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Zu den Nebengebäuden des Schlossareals gehörten eine Kornbrennerei, eine Brauerei, Scheunen und Stallungen, außerdem verfügte das Schloss über einen Küchengarten und Fischteiche.

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Um 1773 handelte es sich um eine Getreide- und Ölmühle, in der vorübergehend eine Kornbrennerei eingerichtet war.

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Die Kornbrennerei wird seit 1858 betrieben und steht unter Denkmalschutz.

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Mit dem Wegfall des Branntweinmonopols war die Grundlage für einen weiteren Betrieb der traditionsreichen Kornbrennerei nicht mehr gegeben, so dass diese geschlossen werden musste.

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Im Ort wurde eine Bandweberei und 1876 eine Kornbrennerei mit Gastwirtschaft eröffnet.

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Im 19. Jahrhundert wurde sie auch als Kornbrennerei genutzt.

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In Hilden im Wilhelm-Fabry-Museum, ehemals Kornbrennerei Vogelsang, ist noch eine funktionsfähige, liegende Einkolben-Fliehkraftregler-Dampfmaschine, gebaut von der Firma Kirberg & Hüls im Jahr 1876 mit der Fabrik-Nummer 76, zu besichtigen.

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