Definitions of „Porridge“ in the Dictionary of German Spelling

der [o. das] Por·ridge <-s> ['pɔːrɪtʃ]

(Engl) (Haferbrei)

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German

Das Getreide, besonders Hafer, schrotete man nach der Ernte und verkochte dies mit Salzwasser zu einem Brei, ähnlich dem heutigen Porridge.

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Im Laufe des Spiels, trägt Gromit dann diverse Ausrüstungsteile, wie das Bananen-Gewehr, die Porridge-Kanone, den Rübenwerfer, eine Fackel oder einen Feuerlöscher mit sich.

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Heute wird Porridge üblicherweise pur gereicht mit separaten Zutaten zum Süßen, beispielsweise Ahornsirup oder braunem Zucker.

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Zu den frühen Entwicklungen der Suppe sind Getreideschrotbreie als warme Frühstücksmahlzeit zu zählen, von denen die heutige Hafergrütze und der Porridge Zeugnis ablegen.

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Haferbrei oder auch Porridge kann somit als der Vorgänger des Brotes bezeichnet werden.

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Das wichtigste Getreide war lange Zeit Hafer, der zum Brotbacken verwendet wurde und als Grundlage von Porridge.

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Die Früchte dagegen wurden meist getrocknet und aufbewahrt, um später gekocht in Porridge oder Pfannkuchen verzehrt zu werden.

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Die trotz ihres sauren Geschmacks essbaren Beeren können in Brot eingebacken oder unter Porridge oder Suppen gerührt werden.

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Neben Fleisch- und Fischgerichten werden in dem Ganztagesbetrieb auch vegetarische und vegane Gerichte angeboten; ebenso Bagels, Bowls und Porridges.

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Das unterscheidet den Frühstücksbrei auch vom Porridge.

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