Definitions of „Soße“ in the Dictionary of German Spelling

die So̱·ße, die Sau·ce <-, -n> FOOD

eine Speise in der Art einer dicken, würzigen Flüssigkeit, die man zu Fleisch, Fisch oder Gemüse isst

■ Braten-, Geflügel-, Salat-

Usage examples with Soße

■ -rezept, -salat, -sauce, -soße

eine dicke Soße

Frankfurter grüne Soße/Sauce

eine pikante Soße

eine feurige Soße

■ -brot, -knolle, -presse, -soße, -zehe

Noch einen Klacks Soße, bitte!

etwas Sahne zur Soße geben

die Soße mit Paprika würzen

Brotstücke in die Soße tunken

eine Soße mit Mehl binden

Worcester-Soße ist eine Würze.

Die Soße könnte etwas sämiger sein.

Mittel zum Andicken, z.B. einer Soße

Die Soße ist zu breiig geworden.

Das ist doch Quatsch (mit Soße)! inf (das stimmt überhaupt nicht)

Ich habe die Soße dünn gemacht.

Die Soße war von dicker/flüssiger Konsistenz.

Die Soße ist mir zu scharf.

Eine geringe Menge Rotwein verfeinert die Soße.

Examples from the Internet (not verified by PONS Editors)

German

Verfeinert werden die simplen Mahlzeiten oft mit einer Speck-Sahne-Soße, die früher als zusätzlicher Kalorienvorrat genutzt wurde.

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Sie ist sehr stärkehaltig und wird getrocknet und gemahlen zum Andicken von Suppen und Soßen verwendet.

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Während die Esser ihre Kartoffeln selbst pellen, wird der Topf vom Feuer genommen, das Krabbenfleisch und gehackte Petersilie in die Soße gegeben und kurz ziehengelassen.

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Zur genauen Zusammensetzung des Gerichts, der Soße und der zu verwendenden Käsesorten existieren viele Rezepte und Varianten.

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Es wird vor allem zur Färbung von herzhaften Produkten, Suppen und Soßen eingesetzt.

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In Gourmet-Restaurants und Hotels finden sich Speisen, Gewürze und Soßen auf Speisekarten, die auf Traditionen der Aborigines zurückgehen.

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Zum Portfolio der Osem-Gruppe gehören rund 2000 verschiedene Produkte, darunter Backwaren, Salate, Snacks, Soßen, Dips, Teigwaren und Babynahrung.

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Entsprechend kräftig sind die Mahlzeiten unter Einsatz von viel Fleisch und gehaltvollen Soßen.

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Seine Zubereitung ist unterschiedlich: Er kann mit Lorbeer und Essig gekocht, aber auch mit einer Soße aus Sardellen, Peperoni, Gewürzen und Essig angerichtet werden.

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Die zerkleinerte Pflanzenmasse diente früher als Vitamin- und Mineralstofflieferant vor allem im Winter und wurde zum Eindicken von Suppen und Soßen verwendet.

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