Definitions of „Tunke“ in the Dictionary of German Spelling

die Tụn·ke <-, -n> inf NGer

Soße

Braten mit Tunke

tụn·ken VB with obj

jd tunkt etwas in etwas acc inf NGer eintauchen

Brotstücke in die Soße tunken

Usage examples with Tunke

Braten mit Tunke

Examples from the Internet (not verified by PONS Editors)

German

Zum Tunken wird die Emulsion beheizt, um sie fließfähig zu halten.

de.wikipedia.org

Diese Sauce (fast eine Suppe) dient dann als Tunke für die Schmalznudel.

de.wikipedia.org

Beim Tunken ist ein größerer Abstand zwischen den Schäften notwendig und der Holzdraht kann nicht mehr in Bündeln verarbeitet werden.

de.wikipedia.org

Die mittelalterliche Küche verfremdete die Zutaten stark, überwürzte und zerkochte, gab würzige Tunken und Saucen bei.

de.wikipedia.org

Im Hochmittelalter waren in der italienischen Küche Fleischstücke in dickflüssiger Tunke bekannt.

de.wikipedia.org

Kochfischwaren werden entweder mit Aufguss oder Soßen (Tunken) zubereitet, mit oder ohne pflanzliche Beigaben.

de.wikipedia.org

Je nach Rezept werden Anchosen mit würzigen, oft leicht süßlichen Aufgüssen, Saucen, Tunken, Cremes oder Öl zubereitet.

de.wikipedia.org

Nach dem Tunken in geschmolzenen Schwefel wird der überschüssige erstarrte Tropfen an der Schaftspitze auf einem rauen Brett abgerieben.

de.wikipedia.org