German Spelling Dictionary

Definitions of „durchpassieren“ in the Dictionary of German Spelling

dụrch·pas·sie·ren VB with obj FOOD

Examples from the Internet (not verified by PONS Editors)

German
Nach zwei Dritteln der Schmorzeit wird der Schmorfond durchpassiert und sodann mit in Butter angebratenen Pilzen, Speckwürfelchen und glasierten Zwiebelchen ergänzt.
de.wikipedia.org

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