German Spelling Dictionary

Definitions of „räucherst“ in the Dictionary of German Spelling

I . rä̱u̱·chern <räucherst, räucherte, hat geräuchert> VB with obj

II . rä̱u̱·chern <räucherst, räucherte, hat geräuchert> VB without obj

Usage examples with räucherst

Examples from the Internet (not verified by PONS Editors)

German
Das Filet wird sodann durch Umbinden mit Bindfaden bzw. Schnur in einem Schweinedarm fixiert, im Anschluss geräuchert und einige Monate getrocknet.
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Durch Erhitzen oder Räuchern sollte die Alterung der Weine beschleunigt werden.
de.wikipedia.org
Schweinefleisch wurde damals aber auch bereits geräuchert oder gepökelt und dadurch lange haltbar gemacht.
de.wikipedia.org
Das Räuchern und das Pökeln sind alternativ und werden nur zur Geschmacksveredelung angewendet.
de.wikipedia.org
Ihr Fleisch kommt frisch und geräuchert auf den Markt.
de.wikipedia.org
Man fing Aale und räucherte sie für den Winter.
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Als Fleischware bezeichnet man Fleischerzeugnisse, die durch Pökeln und/oder Räuchern bzw. Garen in einen anderen Zustand als das Ausgangserzeugnis Fleisch von Tieren versetzt wurde.
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Die des Dornhais werden geräuchert als Schillerlocken angeboten, die des Thunfischs sind als Toro besonders geschätzt für Sushi.
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Umröten und Räuchern müssen zusammen mindestens 24 Stunden dauern, künstliche Färbung ist verboten.
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Hinzu kommen je nach Rezept und Möglichkeit zum Beispiel Lauch, Sellerie und Zwiebeln, Fleisch, Wurst oder Speck (diese häufig gepökelt oder geräuchert).
de.wikipedia.org

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