The answers to these questions are hidden at the interface of the droplets.
Sylvie Roke draws a black circle on the whiteboard and another one around it.
“This interface is only about one nanometer thick, but it is fundamentally different from the rest of the liquid,” explains the physicist.
www.mpg.deDie Antworten auf diese Fragen liegen in der Oberfläche der Teilchen verborgen.
Sylvie Roke zeichnet einen schwarzen Kreis auf die weiße Tafel und drum herum noch einen.
„Diese Grenzschicht ist nur etwa einen Nanometer dick, aber sie unterscheidet sich grundlegend vom Rest der Flüssigkeit“, erläutert die Physikerin.
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Sylvie Roke cycles in the foyer of the Max Planck Institute for Metals Research for demonstration purposes only, but she loves cycling in the Swabian hills and dales around Stuttgart.
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Im Foyer des Max-Planck-Instituts für Metallforschung radelt Sylvie Roke nur zu Demonstrationszwecken, doch im bergigen Ländle um Stuttgart unternimmt sie gern eine Tour.
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Sylvie Roke cycles in the foyer of the Max Planck Institute for Metals Research for demonstration purposes only, but she loves cycling in the Swabian hills and dales around Stuttgart.
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Im Foyer des Max-Planck-Instituts für Metallforschung radelt Sylvie Roke nur zu Demonstrationszwecken, doch im bergige…[mehr]
Im Foyer des Max-Planck-Instituts für Metallforschung radelt Sylvie Roke nur zu Demonstrationszwecken, doch im bergigen Ländle um Stuttgart unternimmt sie gern eine Tour.
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