écrémer in the Oxford-Hachette French Dictionary

écrémer in the PONS Dictionary

Translations for écrémer in the English»French Dictionary

American English

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

French
Cette action d'écrémer est l'écrémage, elle est réalisée par centrifugation.
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À cette concentration, la colophane de savon remonte à la surface et est écrémée.
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Il est collecté de 24 à 48 heures après la traite des vaches pour être acheminé vers les usines de transformation laitières où il est écrémé.
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On y écrème le lait en provenance de la vacherie et on y bat le beurre.
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En métallurgie en poche ou métallurgie secondaire, les outils liés au traitement du laitier consistent généralement en un « râteau » pour « écrémer » le laitier flottant sur l'acier liquide.
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On se servait d'une des valves de ces mollusques pour écrémer le lait ; cet usage lui avait valu le nom de crémière.
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Écrémer - Enlever de dedans les creusets le dessus de là matière vitrifiée.
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Le lait cru est partiellement écrémé avant coagulation à la présure.
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Il ne peut pas être écrémé, ni acide.
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Ils ont une mandibule inférieure allongée qu'ils utilisent pour se nourrir en volant bas au-dessus de la surface de l'eau et en écrémant l'eau pour les petits poissons.
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