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galantine in the PONS Dictionary

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galantine [galɑ̃tin] N f

American English

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

French
Elle se sert froide et accompagne du gibier, des viandes froides et galantines.
fr.wikipedia.org
Galantine spécialisée dans la publication assistée par ordinateur.
fr.wikipedia.org
Historiquement, la galantine désignait à l'origine uniquement des mets préparés à base de volaille ; l'usage s'est élargi par la suite.
fr.wikipedia.org
De plus, elles sont généralement servies chaudes alors que les galantines sont toujours servies froides.
fr.wikipedia.org
Les ballotines sont proches des galantines mais s'en distinguent car le reste ne peut pas être resservi à un repas ultérieur.
fr.wikipedia.org

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