Juppi Zauberwald – ein Spielareal am Reither Kogl – sorgt für Abwechslung und Action.
Darüber hinaus befinden sich die „hottest spots“ für die „young generation“ in atemberaubender Naturkulisse – da haben auch die Eltern was davon.
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www.rattenberg.atJuppi Zauberwald [ Enchanted Forest ] – a play area by the Reither Kogl – provides variety and action.
In addition, the ‘hottest spots’ for the younger generation are to be found against a breathtaking natural backdrop – and there’s plenty for the parents too.
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www.rattenberg.at2003 übernahm er die Position des Executive Chef und Golbal Culinary Advisor im Swissôtel Berlin, wo er die kulinarischen Geschicke des Restaurants 44 leitete.
2005 wurde er von Gault Millau zum «Aufsteiger des Jahres» und sein Restaurant vom «Condé Nast Traveller» zu einem der «80 hottest tables around the world» gewählt.
Vorläufiger Höhepunkt war jedoch die Verleihung des ersten Michelin-Sterns im Jahr 2007 sowie die Auszeichnung mit 18 Gault-Millau-Punkten und die Wahl zum «Koch des Jahres» im Gault Millau 2007.
www.thedoldergrand.comIn 2003, he became executive chef and global culinary advisor at Swissôtel Berlin, where he was chef de cuisine of Restaurant 44.
In 2005, he was awarded the title “Newcomer of the Year” by GaultMillau, and his restaurant was included among the “80 hottest tables around the world” by Condé Nast Traveller.
However, his highlights so far have been the recognition of the first Michelin star in 2007, being listed in GaultMillau with 18 points and being named “Chef of the Year” by GaultMillau in 2007.
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