Translations for „crescione“ in the Italian » German Dictionary

crescione [kreˈʃʃoːne] N m il

crescione

Kresse f

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

Italian

Si possono infatti individuare il crescione d'acqua, la veronica acquatica, il sedano d'acqua e tante altre.

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Sembra che venissero raccolte piante quali aglio, ortiche e crescione.

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È presente il crescione, l'erica, la carex di montagna e la piantaggine delle Alpi.

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La vegetazione acquatica è caratterizzata da comunità radicanti costituite da specie come il crescione, il sedano d'acqua, i ranuncoli, la veronica d'acqua, i miriofilli, la sedanina d'acqua e i potamogeti.

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All'interno dell'oasi sono state catalogate quasi 160 specie botaniche, la maggior parte comprese da alberi di alto fusto come la cannuccia di palude, tifa, la veronica e il crescione.

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È usato per analisi di fitotossicità (test del crescione), in quanto la sua germinazione richiede solo 24 ore a 27° (o 36 ore a 22°).

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Il crescione o anche cassone (nel riminese) o calzone (nell'imolese), in romagnolo carsón, cunsón o casòun, è una tipica preparazione derivata dalla piadina.

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A seconda delle ricette (e del periodo dell'anno in cui viene preparata la miscela), vengono a volte aggiunti anche maggiorana, crescione, finocchiella, melissa, levistico, timo, aneto, o basilico.

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Il crescione è una pianta che compare in araldica quasi esclusivamente sotto forma di mazzo di foglie e, per lo più, nell'araldica civica.

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Il crescione è molto aromatico, ha un sapore acidulo e piccante, molto caratteristico.

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