Translations for „pasta“ in the Italian » Polish Dictionary

pasta [ˈpasta] N f

1. pasta (impasto):

pasta

ciasto nt

2. pasta (alimentare):

pasta

makaron m

Usage examples with pasta

pasta frolla

kruche ciasto nt

pasta all'uovo

makaron m jajeczny

pasta al forno

zapiekanka f makaronowa

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

Italian

Il contenitore era utilizzato per immagazzinare condimenti come il kelamai o dodol e la pasta di gamberetti (malese = belacan).

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Il loro nome deriva dal verbo "tagliare", dato che tradizionalmente si ottengono stendendo la pasta in sfoglia sottile e tagliandola, dopo averla arrotolata.

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Dato l'alto tenore proteico, si presta alla preparazione di paste alimentari ed è molto versatile in cucina.

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Inoltre, sono tipici i dolci di pasta reale.

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La pastilla è una pasta fillo ripiena di pollo o piccione tritato che viene preparata con mandorle, cannella, spezie e zucchero.

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La fase della salatura può avvenire mediante immersione in salamoia dopo il raffreddamento, o in pasta durante la filatura.

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Altri prodotti tipici non conosciuti sul mercato nazionale sono la sciungata, la burrata e le mozzarelle non a pasta filata, tipiche silane.

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Prima di allora la pasta veniva usata soprattutto come contenitore per il cibo.

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La forma della pasta è data dal peculiare carattere arricciato a forma di truciolo da falegname, chiamato risso da banché.

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In alternativa, lo strato di pasta superiore può essere spolverato con zucchero a velo, cacao o mandorle sbriciolate.

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