Translations for „bacalhau“ in the Portuguese » English Dictionary

bacalhau [bakaˈʎaw] N m

1. bacalhau seco:

bacalhau

salted cod

bacalhau fresco

fresh cod

2. bacalhau (pessoa muito magra):

bacalhau

all skin and bones

Usage examples with bacalhau

bacalhau fresco

fresh cod

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

Portuguese

Apesar desta dificuldade, o polvo seco chegava a todas partes da região (assim como o bacalhau ou o congro secos).

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O bacalhau é depois introduzido nesse azeite depois deste ter arrefecido.

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Após o terramoto de 1755 foi designada como local para os comerciantes de bacalhau e de confeitaria.

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Refeição composta por bacalhau, semelhante a outras refeições portuguesas.

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Por essa característica é também conhecida por bacalhau de profundidade.

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O bacalhau fresco é o ingrediente mais frequente, seguido da sarda, da pescada e do linguado.

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Por fim, são fritas lentamente em azeite rodelas finas de cebola, que são colocadas sobre o bacalhau, antes de servir.

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Ainda junto desta, situa-se as ruínas do armazém da salga de bacalhau.

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Hoje existem diversas academias do bacalhau em várias cidades e continentes.

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Gadiformes é a ordem de peixes actinopterígeos que inclui o bacalhau.

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