German Spelling Dictionary

Definitions of „Gewürzen“ in the Dictionary of German Spelling

das Ge·wụ̈rz <-es, -e>

■ -bord, -gurke, -handel, -kuchen, -mischung, -pflanze, -traminer

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German
Um unnötige Verschwendung von Lebensmitteln zu vermeiden, wurden trockengewordene Tortillas frittiert und mit verschiedenen Gewürzen versehen, was auf eine Idee eines Lieferanten des Restaurants zurückzuführen ist.
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In luftdicht abgeschlossenen Konserven mit Fleisch, insbesondere Würstchen, Fisch, Gemüse, Früchten oder Gewürzen können die Sporen auskeimen und Toxin produzieren.
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Meist wird der Käse an seiner Oberfläche mit entsprechenden Gewürzen der Maquis wie Bohnenkraut, Rosmarin und Wacholder dekoriert.
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Daneben findet sich auch das Einlegen mit Zucker und Gewürzen als Konfitüre oder kandierte schwarze Nüsse.
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Heute werden neben Gewürzen auch Textilwaren, Elektronikartikel, Zeitungen und anderes angeboten.
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Lern- und Konditionierprozesse sind vermutlich verantwortlich für die Präferenz von scharfen Gewürzen (Endorphinproduktion, Speichelproduktion).
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Ähnlich wie bei Gewürzen erwarben wohlhabende Haushalte gelegentlich große Mengen solcher Süßwaren.
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Gewürzt wird mit Salz und Pfeffer sowie anderen Gewürzen; auch Pökelsalz wird zugegeben.
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Zusätzlich kann man mit verschiedenen Gewürzen (Chilipulver, sauer eingelegten Chillistücken, Fischsauce und Zucker), die in kleinen Schälchen auf jedem Tisch stehen, je nach Geschmack nachwürzen.
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Nach dem Reifeprozess des Teigs wird dieser erwärmt und durch Zugabe von gerösteten Haselnüssen, Mandeln, Zitronat, Orangeat, Honig und Gewürzen zu einem festen Teig verarbeitet.
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