German Spelling Dictionary

Definitions of „Malz“ in the Dictionary of German Spelling

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German
Im Jahr 1939 umfasste die Produktion unter- und obergärige Biere, Einfachbier, Weizenmalzbier, Malz für den eigenen Bedarf und Eis.
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Es werden je nach Verwendungszweck noch weitere Aromastoffe, Geschmacksverstärker, Malz- und Milchzucker, Karamell und anderes hinzugegeben.
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Dieser wird aus getorftem Malz hergestellt und zweifach destilliert, woraus ein intensiver rauchiger Whisky resultiert.
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Das Bier ist in der Flasche vergoren und besteht aus Wasser, Malz und Hopfen.
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Sie bildeten den südlichen Abschluss der kanalisierten Havel zwischen den Schleusen Liebenwalde und Malz.
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Dies zerkleinerte Malz wird in Vormaischapparaten mit Wasser befeuchtet oder eingeteigt.
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Das Malz- und Sudhaus an der Wartburgallee sowie das Bürogebäude blieben erhalten.
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Bis zur Schließung 1988 wurde ausschließlich Malz produziert.
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Das frische Quellwasser wird dann in Verbindung mit tschechischem Hopfen, deutscher Gerste, kanadischem Malz und Reis gebraut.
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Als deftigere Kochzutaten fungieren zuweilen Malz oder Bier.
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