Die Chitinase greift auch das Zellwandchitin von Schimmelpilzen an und verhindert so Pilzwachstum.
Mikroorganismen aus den polaren Meeren sind eng an die niedrigen Temperaturen ihres Habitats angepasst.
Dieses gilt auch für ihre extrazellulären Enzyme, deren Aktivitätsoptima mindestens 20 ° C unter denen der mesophilen Organismen liegen und auch noch bei Kühlschranktemperaturen aktiv sind.
www.ttz-bremerhaven.deThe chitinase attacks the chitin of mold fungi cell walls and prevents in such a way mold growth.
Microorganisms from the polar seas are closely adapted to the low temperatures of their habitats.
This fact applies for its extracellular enzymes as well, whose activity optima are at least 20 ° C under those of the mesophilic organisms and hence are active at refrigerator temperatures.
www.ttz-bremerhaven.deEs wird nach Möglichkeiten gesucht, durch Antifreeze-Proteine ( AFP ) die Eiskristallentwicklung im Teig zu kontrollieren, um Kleberschädigung und Hefesterben zu vermeiden und das Herstellungsverfahren durch Erhöhung der Arbeitstemperaturen kostengünstiger zu machen.
Einige polare oder kältetolerante Tiere, Pflanzen und Mikroorganismen verfügen über AFP, die in der Lage sind die Rekristallisation von Eiskristallen zu verhindern und den Gefrierpunkt zu erniedrigen.
Die Entdeckung und Isolierung eines speziellen, hochaktiven AFP aus der Meereis-Kieselalge Fragilariopsis cylindrus ( fcAFP ) durch das Alfred-Wegener-Institut für Polar- und Meeresforschung ( AWI ) bietet die Möglichkeit ein besonders effizientes AFP der Wirtschaft verfügbar zu machen.
www.ttz-bremerhaven.deWe look for possibilities to control the development of ice in dough applying antifreeze proteins ( AFP ), to avoid gluten damage and yeast mortality and make the production more convenient by increasing the working temperature.
Several polar and cold-tolerant animals, plants and microorganisms have AFP, which inhibit the recrystallisation of ice and lower the freezing point of water.
The discovery and isolation by the Alfred Wegener Institute for Polar and Marine Research ( AWI ) of an AFP gene from a sea ice diatom, Fragilariopsis cylindrus ( called here fcAFP ), provides the possibility to make an efficient AFP available to the industry.
www.ttz-bremerhaven.deDanach folgte sie einem Ruf als Professorin der Hochschule für Angewandte Wissenschaften in Hamburg.
Prof. Dr. Gesine Witt forschte und lehrtezu verschiedenen Arbeitsschwerpunkten, beispielsweise Spuren- und Ultraspurenanalytik organischer Fremdstoffe in limnischen und marinen Gewässern und die Entwicklung, Kalibrierung und Evaluierung von Passiv- und Gleichgewichtssammlern zur analytischen Messung von polaren und unpolaren organischen Spurenstoffen in Wasser und Biota.
Prof. Dr. Gesine Witt ist Dozentin im weiterbildenden Master-Studiengang » Umweltschutz « und leitete bis 2007 den Prüfungsausschuss dieses Studiengangs.
www.uni-rostock.deAfterwards she accepted a professorship at the Hamburg University of Applied Sciences.
Prof. Dr. Gesine Witt was involved in research and teaching on various key issues, including trace and ultratrace analysis of foreign organic matters in limnic and marine waters and the development, calibration and evaluation of passive and equilibrium samplers for the analytical measurement of polar and non-polar organic trace elements in waters and biota.
Prof. Dr. Gesine Witt is lecturer in the postgraduate master study programme „ Environmental Protection “ and acted as chairman of the examination board of this study programme until 2007.
www.uni-rostock.deDurch Detektierung der Chlorverbindungen ClO und HCl kann ASUR die räumliche Verteilung der Chloraktivierung und ihre zeitliche Entwicklung beobachten.
Diese Daten erlauben die Verfeinerung unseres Verständnisses von Chloraktivierung und katalytischer Ozonzerstörung und ermöglichen chemische Prozessstudien, z. B. bei Vorhandensein von PSCs oder in der Nähe des Randes des polaren Vortex.
HCl and ClO observed by ASUR during a flight across the edge of the polar vortex in Arctic winter 1999 / 2000
www.iup.uni-bremen.deBy detecting the chlorine compounds ClO and HCl, ASUR can survey the spatial distribution of chlorine activation and its development in time.
These data allows to refine our understanding of chlorine activation and catalytic ozone destruction and enables chemical process studies, e. g. in presence of PSCs or near the edge of the polar vortex.
HCl and ClO observed by ASUR during a flight across the edge of the polar vortex in Arctic winter 1999 / 2000
www.iup.uni-bremen.deGeräte und Verfahren
Entwicklung von umweltgerechten und hoch innovativen Technologien, die den polaren Bedingungen angepasst sind ( z. B. automatische, kamerageführte oder lernfähige Probennehmer, Messeinrichtungen für Langzeiteinsätze am Meeresboden, unter dem Packeis oder auf dem Land und weniger energieintensive Bohrtechnologien für Eisbohrungen etc. )
Bereich 3:
www.foerderinfo.bund.deFunctional principles of polar ecosystems Influence of man on these areas Natural resources Search for natural resources in the polar ecosystems, exploration of their formation and their role in ecosystems as well as possible use in medicine, food technology, aquaculture as well as for new, biocompatible anti-fouling coatings.
Devices and procedures Development of environmentally appropriate and highly innovative technologies adapted to polar conditions ( e.g. automatic, camera-guided or self-adaptive sampling devices, measuring systems for long-term use on the sea floor, under the pack ice or on land, and less energy-intensive drilling technologies for ice drilling, etc. ).
Area 3:
www.foerderinfo.bund.defunktionelle Phosphane und ihre Komplexe
► " Umpolung " von P-H Bindungen in Phosphanen und ihre synthetische Anwendung ► Bindungsaktivierung in N-heterocyclischen Phosphanen ► Chemie von Diphosphanen mit " polaren " homonuklearen P-P-Bindungen ► Catecholphosphane zum templatkontrollierten Aufbau heterobimetallischer Komplexe und ihre Nutzung in der Katalyse Übersicht:
www.iac.uni-stuttgart.deFunctional phosphanes and their complexes
► " Umpolung " of P-H bonds in phosphanes and their synthetic application ► Bond activation in N-heterocyclic phosphanes ► Chemistry of diphosphanes with " polar " homonuclear P-P bonds ► Catecholphosphanes for template controlled assembly of heterobimetallic complexes and their application in catalysis Review:
www.iac.uni-stuttgart.deDie Originalität dieser Sonnenuhr ist der Schatten der Nummern der Stunden die die Sonnenuhr umgeben ;
wenn diese von der Sonne beleuchtet werden werfen diese auf die Eisenplatte dessen Schatten, die zentrale Linie die auf der Platte angegeben ist, genannt polare Platte, stellt den Meridian des Instrumentes dar der in diesem Falle als Stundenzeiger dient.
Home - Hof der Sonnenuhren - Plan
www.ilsoleeiltempo.itThe originality of this gnomonic instrument is created by the shadow of the numbers of the hours which frame the instrument ;
when they are struck by the sun, they project their shadow onto the iron plate, and the central line marked on the plate – called the polar plate – represents the meridian of the instrument, which in this case works like the hand of a clock.
Home - Sundials courtyard - Map
www.ilsoleeiltempo.itWould you like to add some words, phrases or translations?
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