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Translations for „Teig“ in the German » Slovenian Dictionary (Go to Slovenian » German)

Teig <-(e)s, -e> [taɪk] N m

Teig
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Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

German
Der Teig sollte anschließend noch etwa zwei Stunden ruhen.
de.wikipedia.org
Man verwendet ausgerollten Teig, der in kleine Trapeze geschnitten wird.
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In der Milch löst sich sein Teig-Overall wieder auf, und er nimmt den Messbecherhelm wieder ab, um ihn seiner ursprünglichen Bestimmung zuzuführen.
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Ähnlich dem Epoisses hat er eine klebrige gelborange Rinde und einen weichen, fast zerlaufenden Teig, der nur zu bestimmten Jahreszeiten härter und krümeliger ist.
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Der Teig klettert dann den Rührstab hinauf, statt in der Schüssel zu bleiben.
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Gelegentlich wird auch Salzlakenkäse in den Teig gerührt.
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Dadurch kann die im Teig insgesamt gebundene Wassermenge erhöht werden.
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Der Teig wird auf eine Dicke von etwa 2 cm ausgewallt.
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Der Teig ist weiß oder schwachgelb, abhängig davon, ob eine Wintermilch (Vernengo) oder Milch einer anderen Jahreszeit verwendet wurde.
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Die Bäcker wiederholen ihr Lied „Milch in den Teig!
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