sottaceto in the Oxford-Paravia Italian Dictionary

Translations for sottaceto in the Italian»English Dictionary

anchesott'aceto">

I.anchesott'aceto ADJ inv

cetriolini sottaceto

pickles, (pickled) gherkins

II.anchesott'aceto ADV

mettere qc sottaceto

to pickle sth

III.sottaceti N mpl

sottaceti

pickle uncountable

sottaceti

pickles

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cetriolini sottaceto

pickles

Translations for sottaceto in the English»Italian Dictionary

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dill pickle

sottaceto m (aromatizzato) all'aneto

sottaceto in the PONS Dictionary

Translations for sottaceto in the Italian»English Dictionary

I.sottaceto, sott'aceto [sot·ta·ˈtʃe:·to] ADJ <inv>

sottaceto

pickled

cetriolini sottaceto

gherkins

II.sottaceto, sott'aceto [sot·ta·ˈtʃe:·to] ADV

mettere sottaceto

to pickle

Translations for sottaceto in the English»Italian Dictionary

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pickle

sottaceto m

pickle

cetriolo m sottaceto

pickle in vinegar

conservare sottaceto

pickled in vinegar

sottaceto

sottaceto Examples from the PONS Dictionary (editorially verified)

cetriolini sottaceto

gherkins

mettere sottaceto

to pickle

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

Italian

Possono essere preparati conservandoli sotto il sale, sottaceto, con apposite muffe o con la fermentazione.

it.wikipedia.org

Karashizuke (からし漬け) (からし漬け) è un tipo di sottaceto giapponese.

it.wikipedia.org

Viene preparato con cavolfiore lessato, olive verdi, cetriolini, cipolline, giardiniera, peperoni dolci o piccanti (papaccelle), tutti sottaceto e acciughe sotto sale.

it.wikipedia.org

Il bettarazuke (べったら漬) è un particolare tipo di tsukemono, sottaceto tipico della cucina giapponese.

it.wikipedia.org

I cetrioli sottaceto, anche detti cetriolini sottaceto, sono cetrioli immaturi che vengono fatti bollire prima di venire aromatizzati e pastorizzati prima di essere imbevuti in una soluzione di aceto.

it.wikipedia.org

Vengono anche consumati crudi, sottaceto o come ingrediente principale nel sugo per condire la pastasciutta.

it.wikipedia.org

Oltre alla miscela di base, la cottura yuxiang include quasi sempre l'uso di zucchero, aceto, doubanjiang, salsa di soia e peperoncino sottaceto.

it.wikipedia.org

Queste comprendono il pesce in salamoia e le verdure sottaceto.

it.wikipedia.org

Il cibo così conservato è quindi noto come "sottaceto".

it.wikipedia.org

Talora vengono aggiunti anche pesce sottaceto e cassava.

it.wikipedia.org