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vinaigrette
vinaigrette f inv

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Italian
La funzione della vinaigrette era di far rinvenire da uno svenimento improvviso, accostando il batuffolo con l'aceto alle narici.
it.wikipedia.org
L'olio di nocciole viene usato di solito crudo per condire insalate o altri cibi, eventualmente emulsionandolo con succo di limone per ricavare una vinaigrette.
it.wikipedia.org
L'aceto è comunemente usato nella preparazione di pietanze, in particolare nelle vinaigrette, e nel processo di marinatura.
it.wikipedia.org

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