Weißkraut im PONS Wörterbuch

Übersetzungen für Weißkraut im Deutsch»Isländisch-Wörterbuch

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Deutsch
Der Blutwurststrudel ist ein deftiges Strudel-Gericht, welches aus einem Kartoffelmehlteig besteht, der mit Blutwurst und diversen anderen Zutaten wie z. B. Wirsingkohl, Weißkraut oder Zwiebeln gefüllt wird.
de.wikipedia.org
Die Hauptzutaten sind Fleckerl, eine traditionelle Nudelsorte, und Weißkraut.
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Zuerst werden Zwiebeln leicht angeröstet und Zucker karamellisiert, dann blättrig geschnittenes Weißkraut dazugegeben und mit Salz, Pfeffer und Kümmel und ggf.
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Auf großen Feldern werden Kartoffeln, Mais und Weißkraut angebaut.
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Auf den großparzelligen Feldern der Ebene gedeihen hauptsächlich Kartoffeln, Weißkraut und Mais.
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Bekannte Varianten ergänzen das Weißkraut mit Streifen von Möhren und Zwiebeln.
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