kross im PONS Wörterbuch

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Deutsch
Geriffelte Kartoffelchips werden mit einem gewellten Messer meist etwas dicker aus der Kartoffel geschnitten; dadurch sind sie oft krosser.
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Sie werden mit Rübensirup und Lebkuchengewürz als dünne, rechteckige Kekse kross gebacken.
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Die erste deutsche Übersetzung erschien in der DDR beim Verlag Rütten & Loening: Jaan Kross: Das Leben des Balthasar Rüssow.
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Es erhält dabei eine krosse Kruste.
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Hamburgische braune Kuchen sind flache, rechteckige Kekse, die mit viel Rübensirup und Lebkuchengewürz kross gebacken werden.
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Die lange Schifffahrt macht den Nachschub der krossen Cracker jedoch weich.
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Zwei Kross ergaben die Doppelkross (Doppelquartier), was einer Kanne entsprach.
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Die Chips sind kross und haben einen süßen Geschmack.
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Zum anderen soll er Durchfeuchtung verhindern, damit der Pizzaboden kross und der Belag knackig beim Verbraucher ankommt.
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Nach einer aufwendigen Zubereitung wird sie dann als Suppe, Salat oder kross in Fett gebacken wie Kartoffelchips gegessen.
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