MOUSSIEREN - German spelling dictionary

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mous·sie·ren [mʊˈsiːrən] VB without obj

(French) (schäumen)

der Wein moussiert

Präsens
ich	moussiere
du	moussierst
er/sie/es	moussiert
wir	moussieren
ihr	moussiert
sie	moussieren

Präteritum
ich	moussierte
du	moussiertest
er/sie/es	moussierte
wir	moussierten
ihr	moussiertet
sie	moussierten

Perfekt
ich	habe	moussiert
du	hast	moussiert
er/sie/es	hat	moussiert
wir	haben	moussiert
ihr	habt	moussiert
sie	haben	moussiert

Plusquamperfekt
ich	hatte	moussiert
du	hattest	moussiert
er/sie/es	hatte	moussiert
wir	hatten	moussiert
ihr	hattet	moussiert
sie	hatten	moussiert

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Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

Damit Sekt mit geringerem Kohlensäuregehalt auch unter ungünstigen Bedingungen immer im Glas moussiert, besitzen qualitativ hochwertige Sektgläser und Champagnergläser einen speziellen Moussierpunkt im Glas.

de.wikipedia.org

Es moussierte stark, klärte sich aber nie vollständig ab, weshalb es aus Tonkrügen getrunken wurde.

de.wikipedia.org

Heute wird der Begriff vorwiegend für Weißweine mit geringem Kohlensäuregehalt und Sekt verwendet („Der Wein moussiert“); bei Mineralwässern spricht man dagegen von sprudeln.

de.wikipedia.org

Erst nachdem eine genügend große Charge eingeholt wurde, wird dem Wein wieder Kohlendioxid hinzugegeben um dem Wein sein feines Moussieren wieder zu geben.

de.wikipedia.org

Ein typischer Zitsa kann leicht moussieren und weist ein intensives Apfelaroma auf.

de.wikipedia.org