Definitions of „Eichenfass“ in the Dictionary of German Spelling

das E̱i̱·chen·fass

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German

Üblicherweise lagert er mindestens zwei Jahre lang im Eichenfass, bevor er in den Handel gelangt.

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Das daraus entstehende Mischgetränk reift in etwa 6–12 Monaten im Eichenfass, bevor es als Kirschbier (mit typisch roter Farbe und deutlich vorhandenem Kirscharoma) weiterverarbeitet werden kann.

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Vor dem Verkauf muss der Wein mindestens 1 Jahr beim Winzer reifen; davon mindestens 6 Monate im Eichenfass.

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Einige Bodegas bieten Weine an, die nur wenige Monate im Eichenfass reifen, um so eine bessere Qualität zu einem relativ niedrigen Preis zu erreichen.

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Armagnacs der Kategorie (1) sind am jüngsten und mindestens ein Jahr lang im Eichenfass gereift, die Klasse (2) verspricht mindestens vier Jahre, die Klasse (3) mindestens 10 Jahre Reifung.

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Die anderen Weine müssen mindesten 18 Monate gelagert sein, davon mindestens neun Monate im Eichenfass und sechs Monate in der Flasche.

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Er wird normalerweise im Eichenfass ausgebaut.

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In Stahltanks wird das Destillat oft nur wenige Tage bis Wochen gelagert, im Eichenfass kann es mehrere Jahre reifen.

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Die Reservas, die im Eichenfass gelagert werden, bekommen eine harmonische Note zwischen dem alkoholischen Geschmack am Anfang und den Säuren.

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Ein im Eichenfass ausgebautes Getränk gilt als wertvoll und sorgfältig zubereitet.

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