German Spelling Dictionary

Definitions of „Pasteurisation“ in the Dictionary of German Spelling

die Pas·teu·ri·sa·ti·o̱n <-, -en>

Examples from the Internet (not verified by PONS Editors)

German
So tritt das Weichbleiben des Übergusses auch nicht auf bei der Verwendung von Ananas aus Konservendosen, da in diesen die proteolytisch wirksamen Enzyme durch Pasteurisation deaktiviert wurden.
de.wikipedia.org
Soweit Vitaminverluste eintreten, liegen diese nach Pasteurisation bei weniger als 10 %.
de.wikipedia.org
Prototheken werden durch Pasteurisation der Milch nicht sicher abgetötet und stellen darum ein potentielles Zoonoserisiko dar.
de.wikipedia.org
Auch aseptisch verpackte Getränkekartons mit Fruchtsaft oder Fruchtpulpe können durch Rekontamination oder bei hoher Sporenlast und unzureichender Pasteurisation von Bombagen betroffen sein.
de.wikipedia.org
Auf die Pasteurisation der Biere wird verzichtet.
de.wikipedia.org
Ionisierte Luft wird zum Beispiel in der Lebensmittelindustrie bei der Pasteurisation von Bier und anderen Getränken eingesetzt.
de.wikipedia.org
Nach Homogenisierung und Pasteurisation ist die Milch ein bis drei Tage länger, insgesamt ca. 20 Tage haltbar.
de.wikipedia.org
Bei niedrigeren pH-Werten (zum Beispiel Obstkonserven) ist eine Pasteurisation (<100 °C) ausreichend.
de.wikipedia.org
Ein Risiko, welches bis in die 1870er Jahre bestand; danach sank das Risiko einer Infektion durch gelagerte Tiermilch durch die Erfindung von Pasteurisation und Sterilisation.
de.wikipedia.org

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