Definitions of „Schnapsbrennerei“ in the Dictionary of German Spelling

die Schnạps·bren·ne·re̱i̱ <-, -en>

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German

Ursprünglich lief der Stallbau weiter nach Westen fort; das westliche Ende wurde jedoch für den Bau der großen Schnapsbrennerei um 1890 abgetragen.

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Es handelte sich um ein Wohnhaus mit Schnapsbrennerei, Lagerräumen, Stallungen, Scheunen, zwei Auszugshäusern, einem großen gepflasterten Hof sowie Bauerngärten und Streuobstwiesen.

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Zunächst war auch dieses Gebäude zweiflügeligen, der Westflügel wurde jedoch um 1890 für den Bau der Schnapsbrennerei abgetragen.

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Das Aufkommen der ersten Schnapsbrennereien im 16. Jahrhundert, die Branntwein herstellten, verstärkte das Alkoholproblem in der Region.

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Erhalten sind ein Speichergebäude von 1787/1805, zwei Kalköfen und die große Schnapsbrennerei aus den 1880er Jahren.

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Zu dem Schloss gehörten auch eine Schnapsbrennerei und eine Sternenwarte.

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Hergestellt wurden dort Einrichtungen für die Zuckerindustrie und Schnapsbrennereien.

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1873 entstand die Schnapsbrennerei, die später ebenfalls in eine Gerberei umgewandelt wurde.

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Teile der Klostergebäude wurden anschließend als Schnapsbrennerei genutzt, das Klostergut 1834 verkauft.

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Für die Schnapsbrennerei existiert ein markanter Kamin, daneben gibt es noch eine Reihe Wirtschafts- und Wohngebäude rund um das Gut.

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