Definitions of „Trinkschokolade“ in the Dictionary of German Spelling

die Trịnk·scho·ko·la·de

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German

Kakaohaltige Getränke werden aus Getränkepulver hergestellt und zählen zu den Zuckerwaren, hingegen zählt Trinkschokolade (auch als Kakao bezeichnet) zu Kakao (Getränk).

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Aus Kakao wurde vornehmlich ein Getränk zubereitet, welches mit unserer heutigen Trinkschokolade oder Kakaogetränken außer dem Geschmack nichts gemein hatte.

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Erst mit der Erfindung des löslichen Kakaopulvers im 19. Jahrhundert wurde Trinkschokolade zu einem Massenprodukt.

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Seit 1998 gibt es auch Trinkschokolade mit verschiedenen Geschmacksrichtungen.

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Es bezieht, produziert und verkauft Kaffee, Trinkschokolade, Tee und andere Getränke unter verschiedenen Markenbezeichnungen in Portionspackungen für seine Keurig Brausysteme; daneben verkauft es Kaffeebohnen und gemahlenen Kaffee in verschiedenen Packungsgrößen.

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Schokolade (außer Trinkschokolade) wurde ursprünglich noch ohne Milch hergestellt, so dass sie eher einen herben Geschmack und dunkelbraune Farbe hatte.

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Das Bild zeigt eine junge Kammerzofe mit einem Tablett, auf dem sie Trinkschokolade trägt.

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Die Begriffe Kakao, Trinkschokolade und Heiße Schokolade werden regional unterschiedlich und heute zum Teil missverständlich verwendet.

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Ursprünglich stehen Trinkschokolade und Heiße Schokolade für ein Getränk auf Basis von Schokolade und Kakao (oder Kakaogetränk) für ein Getränk auf Basis von Kakaopulver.

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Rund 200 Tonnen biologischer Kakaobohnen und 150 Tonnen Kakaobutter werden dort mit ca. 400 weiteren Bio-Zutaten jährlich zu über 500 Sorten Schokolade, Pralinen, Trinkschokolade und weiteren Schokoladenprodukten veredelt.

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