cumin in the Oxford-Hachette French Dictionary

Translations for cumin in the French»English Dictionary

cumin [kymɛ̃] N m

cumin

cumin

pain/fromage au cumin

bread/cheese with cumin seeds

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cumin

cumin m

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cumin

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Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

French

De la cardamome, du cumin doux et des noix de cajou sont ajoutées pour donner plus de goût.

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Enfin, de nombreux condiments, aromates et épices, relèvent les plats, notamment le cumin, le sumac et le mélange des sept épices.

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Ce mets est très épicé, y compris grâce à la cannelle, le gingembre, le cumin, etc.

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L'huile de cumin noir est reconnue pour ses nombreuses vertus cosmétologiques.

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Elle se compose de paprika doux et piquant, d'une grande quantité d'ail broyé, de carvi et de cumin.

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À Alger, la recette est enrichie d'œufs (eau, farine de pois chiches, huile, sel, cumin et œufs).

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Le chocolat est parfois mélangé avec des épices (cannelle, cumin, gingembre, anis, cardamome, poivre …).

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Le condiment le plus utilisé est sans doute la harissa préparée à base de piment, d'ail, de cumin, de coriandre et de carvi.

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Les feuilles peuvent remplacer le persil et les fruits le cumin.

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Généralement, la mjadra se consomme seule, mais elle peut être accompagnée de tomates, piment, cannelle, et plus rarement coriandre ou cumin.

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