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farci(e) [faʀsi] ADJ FOOD

farci(e)

I . farcir [faʀsiʀ] VB trans

1. farcir FOOD:

2. farcir pej (bourrer):

II . farcir [faʀsiʀ] VB refl pej inf

1. farcir (s'enfiler):

2. farcir (supporter):

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

French
Les aspics d'œufs durs se font avec des petits œufs ou bien d'œufs durs farcis, les œufs durs décorent les aspics notamment de volaille.
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Kellege : pain libanais grillé, farci au fromage halloumi, tomate et à la menthe fraîche.
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Par sa forme creuse, il se prête bien à la préparation des poivrons farcis.
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Les deux dénominations sont aujourd'hui considérées comme des synonymes et désignent un pain farci de fromage et de charcuteries.
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C'est un plat composé d'un dromadaire adulte farci d'un mouton ou agneau, lui-même farci d'autres ingrédients.
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On les cuisine en salades, en friture, farcis de viande ou poisson, au four, grillées, en coques salées ou en omelette.
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L'estomac farci est d'abord cuit au bouillon, ou à la vapeur, puis éventuellement rôti au four.
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Le pain local est l’arepa à base de maïs qui peut être frit ou cuit au four, parfois farci d'un œuf.
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Selon ce point de vue, le premier chou farci, était juste un morceau de viande roulé dans un emballage de feuille de chou.
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Parmi les créations locales qui résultent de cette fusion de traditions : les sarmale ou choux farcis à la roumaine.
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