Senf in the PONS Dictionary

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German
Der scharfe, malzig-bräunliche Senf wird aus brauner und gelber Senfsaat hergestellt.
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Traditionell wird dazu ein Schüsselchen mit Senf serviert.
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Einige der Stücke wurden bereits in den 1870er und 1880er Jahren von einem Pfarrer namens Senf ausgegraben und detailliert beschrieben.
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Dieser Senf zählt zu den bekanntesten ostdeutschen Produkten.
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Erst reife oder überständige Exemplare riechen deutlich nach Essig, Essiggurken oder Senf.
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Er brachte den heruntergewirtschafteten Betrieb wieder hoch und stellte auch Kornbranntwein und Senf her.
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Im Allgemeinen wird amerikanische Bratwurst mit Sauerkraut, Senf und Zwiebeln serviert.
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Allerdings ist die Landschaft größtenteils durch den intensiven Anbau von Reis, Zuckerrohr, Jute, Tabak und Senf geprägt.
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Die Sauce wird gebunden und mit Senf und Zitronensaft abgeschmeckt.
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Genauso ist für die meisten Konsumenten Senf mit Würstchen mehr wert als Senf pur.
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