Translations for „kefirowy“ in the Polish » German Dictionary

kefirowy [kefirovɨ] ADJ

kefirowy

Kefir-

napój kefirowy

Kefirgetränk nt

Usage examples with kefirowy

napój kefirowy

Kefirgetränk nt

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

Polish

Grzybki kefirowe to symbiotyczny układ bakterii paciorkowców mlekowych, bakterii pałeczek mlekowych i drożdży fermentujących laktozę, lub – w przypadku biokefirów – także bifidobakterii.

pl.wikipedia.org

Worki z kefirem były wieszane w pobliżu drzwi tak, aby przechodzące osoby potrącały worek, co pozwalało utrzymać mleko i ziarna kefirowe dobrze wymieszane.

pl.wikipedia.org

Substancją utrzymującą strukturę ziarna kefirowego jest polisacharyd (glukozo-galaktan), zwany kefiranem.

pl.wikipedia.org

Grzybki kefirowe powodują fermentację mlekową i alkoholową.

pl.wikipedia.org

Kefir – musujący napój z mleka fermentowanego zawierający charakterystyczną mikroflorę ziaren kefirowych, zaliczany do produktów mleczarskich o najwyższych właściwościach odżywczych i najstarszych w grupie mlecznych napojów fermentowanych.

pl.wikipedia.org

W przemyśle mleczarskim ziarna kefirowe zastępowane są kulturami bakteryjnymi, w wyniku czego uzyskiwany jest produkt zmieniony w stosunku do tradycyjnego.

pl.wikipedia.org