BLANCHIEREN - German spelling dictionary

How would you like to use PONS.com?

Already PONS Pur or PONS Translate Pro subscriber?

PONS with ads

Go to PONS.com as usual with ad tracking and advertisements

You can find details of tracking in Information about data protection and under Privacy settings.

PONS Pur

without advertising by third parties

without ad tracking

Subscribe now

If you already have a user account for PONS.com, then you can subscribe to PONS Pur .

We process your data to deliver content or advertisements and measure the delivery of such content or advertisements to extract insights about our website. We share this information with our partners on the basis of consent and legitimate interest. You may exercise your right to consent or object to a legitimate interest, based on a specific purpose below or at a partner level in the link under each purpose. These choices will be signaled to our vendors participating in the Transparency and Consent Framework.

Cookies, device or similar online identifiers (e.g. login-based identifiers, randomly assigned identifiers, network based identifiers) together with other information (e.g. browser type and information, language, screen size, supported technologies etc.) can be stored or read on your device to recognise it each time it connects to an app or to a website, for one or several of the purposes presented here.

Advertising and content can be personalised based on your profile. Your activity on this service can be used to build or improve a profile about you for personalised advertising and content. Advertising and content performance can be measured. Reports can be generated based on your activity and those of others. Your activity on this service can help develop and improve products and services.

blan·chi̱e̱·ren <blanchierst, blanchierte, hat blanchiert> [blɑ͂ˈʃiːrən] VB with obj

(French)

jd blanchiert etwas FOOD etwas kurz mit heißem Wasser überbrühen

Das Gemüse sollte man vor dem Einfrieren blanchieren.

Präsens
ich	blanchiere
du	blanchierst
er/sie/es	blanchiert
wir	blanchieren
ihr	blanchiert
sie	blanchieren

Präteritum
ich	blanchierte
du	blanchiertest
er/sie/es	blanchierte
wir	blanchierten
ihr	blanchiertet
sie	blanchierten

Perfekt
ich	habe	blanchiert
du	hast	blanchiert
er/sie/es	hat	blanchiert
wir	haben	blanchiert
ihr	habt	blanchiert
sie	haben	blanchiert

Plusquamperfekt
ich	hatte	blanchiert
du	hattest	blanchiert
er/sie/es	hatte	blanchiert
wir	hatten	blanchiert
ihr	hattet	blanchiert
sie	hatten	blanchiert

See further verb tables

PONS OpenDict

Would you like to add a word, a phrase or a translation?

We'd love you to send us a new entry for PONS OpenDict. The submitted suggestions are reviewed by the PONS editorial team and incorporated into the results accordingly.

Add entry

Examples from the PONS Dictionary (editorially verified)

Das Gemüse sollte man vor dem Einfrieren blanchieren.: Das Gemüse sollte man vor dem Einfrieren blanchieren.

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

Die Früchte müssen blanchiert werden, wochenlang in der Sonne trocknen und anschließend in Kisten ausreifen, damit sie ihr typisches Aroma entwickeln.

de.wikipedia.org

Er ist angeblich noch bekömmlicher, wenn er vor der Zubereitung oder Konservierung blanchiert wird.

de.wikipedia.org

Empfindliche Blattgemüse wie Spinat sind nach dem Blanchieren bereits gar und brauchen nur noch gewürzt zu werden.

de.wikipedia.org

Beilagen wie Gemüse müssen teils zuerst blanchiert werden, um sicherzustellen, dass sie gleichzeitig mit der Hauptzutat fertiggegart werden.

de.wikipedia.org

Leicht vorgekocht (blanchiert) lässt sich die Haut auch abziehen.

de.wikipedia.org