German Spelling Dictionary

Definitions of „Autolyse“ in the Dictionary of German Spelling

die Au·to·ly̱·se <->

Examples from the Internet (not verified by PONS Editors)

German
Es handelt sich um durch aseptisch behütete Autolyse konservierte Eier.
de.wikipedia.org
Die Verarbeitung muss sehr schnell geschehen, da es innerhalb von wenigen Stunden zu einer Autolyse der Tiere kommt.
de.wikipedia.org
Als Autolyse () bezeichnet man die Selbstauflösung abgestorbener Körperzellen durch Enzyme, die im Gewebe schon vorhanden sind, ohne die Beteiligung von Bakterien oder anderen Lebewesen.
de.wikipedia.org
Aber auch Autolyse, also Zersetzung durch eigene, supravitale Enzyme, spielt eine Rolle.
de.wikipedia.org
Die nach der Gärung abgestorbene Hefe löst einen enzymatischen Zersetzungsprozess aus, die so genannte Autolyse.
de.wikipedia.org
Nach Autolyse wird das Prototoxin durch Proteasen in seine aktive Form überführt.
de.wikipedia.org
Ursächlich dafür ist die nach Eintritt des Todes eintretende Autolyse.
de.wikipedia.org
Der Aufschluss der Zellen und die damit verbundene Freisetzung des Zellsaftes erfolgt in der Regel durch Autolyse, das heißt die Selbstauflösung abgetöteter Hefezellen.
de.wikipedia.org
Da bei manchen Trockenpräparaten keine Fixierung erfolgt, sind solche Trockenpräparate anfällig für Autolyse.
de.wikipedia.org
Durch die Erwärmung werden unter anderem die enthaltenen Proteine denaturiert, darunter auch Autolyse verursachende Enzyme wie Peptidasen, Nukleasen, Glykosidasen und Lipasen.
de.wikipedia.org

Are you missing a word in the German Spelling Dictionary?

Just let us know. We look forward to hearing from you.

Look up "Autolyse" in other languages

"Autolyse" in the monolingual German dictionaries


Choose your language Deutsch | English | Español | Français | Italiano | Polski | Русский