German Spelling Dictionary

Definitions of „pfeffern“ in the Dictionary of German Spelling

pfẹf·fern <pfefferst, pfefferte, hat gepfeffert> VB with obj

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der Pfẹf·fer <-s> no pl

Usage examples with pfeffern

jemandem eine pfeffern inf (jdm eine kräftige Ohrfeige geben)
das Fleisch pfeffern und salzen
den Ball gegen die Wand pfeffern

Examples from the Internet (not verified by PONS Editors)

German
Beim Pfeffern wird in der Gegend vorher mit einem geschmückten Gänseflügel über das Bein gestrichen mit dem Spruch: „Ich kehre ab die Sorgen vom alten Jahr.
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Es zählt zu den Ragouts bzw. Pfeffern.
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Anschließend gart man zwei bis drei Minuten bei milder Hitze, salzt und pfeffert das Weiße und gibt etwas von der heißen Butter über den noch flüssigen Dotter.
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Die Stücke werden wieder gesalzen, gepfeffert und mit Wein gewaschen.
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Anschließend werden Paprika und Kümmel dazugegeben, gesalzen und gepfeffert und mit etwas Essig abgelöscht.
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Eine andere Variante ist der Verzehr mit ein wenig Zitronensaft und leicht gepfeffert.
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Das Pfeffern setzt sich auch hier so lange fort, bis der Gepfefferte erklärt, dass es gut schmeckt und ebenfalls eine kleine Gabe (meist Süßigkeiten, manchmal Geld) herausrückt.
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Verkaufsfördernd war auch ein flapsiger und respektloser Stil, der umso besser wirkte, wenn er mit Sarkasmus und hämischer Polemik gepfeffert war.
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Andere Rituale, bei denen die Lebensrute zum Einsatz kommt, sind das Schmackostern und das Pfeffern.
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Das Pfeffern ist ein Brauch, der vor allem in katholischen Gegenden in der Zeit nach Weihnachten gepflegt wird.
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