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tapioca [tapjɔka] N m

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tapioca m
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French
Menaçant de brûler la ville, il reçoit une rançon de 200 bovins, 10 000 livres de tapioca et 7 000 piastres d'argent.
fr.wikipedia.org
On y ajoute ensuite de la jacque, de la banane plantain, divers tubercules et des perles de tapioca.
fr.wikipedia.org
La pâte translucide peut être à base de farine de tapioca, de maïs ou de riz.
fr.wikipedia.org
Le tapioca est utilisé par les personnes souffrant de maladie cœliaque pour remplacer les farines contenant du gluten.
fr.wikipedia.org
On peut trouver principalement : sucre, café, tapioca, thé, sel, pâtes, chicorée, épices, ou poivre.
fr.wikipedia.org
Il est habituellement fait de riz et de tapioca, mais certaines marques en fabriquent à base de pomme de terre.
fr.wikipedia.org
L'otak-otak est un plat de poisson grillé à base de chair de poisson hachée, mélangée avec de l'amidon de tapioca et des épices.
fr.wikipedia.org
Les principaux produits dérivés sont le gari, le tapioca et l'amidon.
fr.wikipedia.org
Le manioc porte des noms divers : yuca, mandioca, mañoco, tapioca, etc.
fr.wikipedia.org
Le tapioca est une fécule issue des racines du manioc amer (toxique avant traitement) séchées puis traitées.
fr.wikipedia.org

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