Translations for „cailler“ in the French » German Dictionary

I . cailler [kaje] VB intr

1. cailler:

cailler sang:

gerinnen

cailler lait:

sauer werden

2. cailler inf (avoir froid):

cailler

sich dat einen abfrieren inf

ça [ou on] caille ici

es ist verdammt kalt hier inf

II . cailler [kaje] VB trans

cailler

zum Gerinnen bringen

cailler

gerinnen lassen

cailler (lait)

sauer werden lassen

III . cailler [kaje] VB refl

1. cailler:

se cailler sang:

gerinnen

se cailler lait:

sauer werden

2. cailler inf (avoir froid):

se cailler personne:

sich dat einen abfrieren inf

Usage examples with cailler

se cailler sang:

gerinnen

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

French

Le dahipuri (en gujarati : દહીંપૂરી) est une variante contenant du lait caillé brassé (dahi).

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Les cuves dans lesquelles les opérateurs font cailler le lait cru.

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La plupart du temps, il s'agit de lait (parfois caillé) ou de bouillies à base de lait.

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La tomme blanche est un fromage à pâte fraiche fait à partir d'une faisselle composée de lait caillé avec de la présure.

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Un de leurs mets favoris était le lait caillé provenant de l'estomac de jeunes bisons encore sous la mère.

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Le foin séché est utilisé pour cailler le lait.

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Le lait est soutiré en bassines, en même temps qu’une petite quantité de présure, destinée à faire cailler le lait.

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Il est fait à base de lait caillé après l'extraction du beurre.

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Comme le lait caillé cru ne se conserve pas longtemps, ces paskha sont plus petites.

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On y ajoute ensuite la présure afin d’obtenir le caillé, qui est délicatement découpé en petits grains à l’aide d’un tranche-caillé.

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