Translations for „potimarron“ in the French » German Dictionary

potimarron N

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potimarron m BOT, FOOD

Hokkaidokürbis m

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

French

Elle accompagne traditionnellement la salade de mâche (avec du vinaigre de cidre) et rehausse de ses arômes de noix le velouté au potimarron.

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Les kabocha d'origine ont l'écorce verte mais d'autres couleurs ont été sélectionnées, particulièrement dans le sous-groupe potimarron.

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À la différence du potiron classique, il n'est pas nécessaire de retirer la peau du potimarron avant la cuisson.

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Ce thé peut être utilisé comme ingrédient dans la préparation de recettes de cuisine comme le velouté de potimarron fumé, la mousseline de pommes de terre ou les œufs marbrés.

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Appréciée pour ses qualités gustatives proches du potimarron, sa petite taille lui permet d'être facilement farcie tout en étant très décorative.

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La seconde épreuve est consacrée au potimarron.

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Légumes rouges : poivron rouge, piment, radis, potiron, potimarron, salade rouge ou trévisane, betterave rouge.

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Certaines ont une forme plus ronde mais toutes ont une saveur très proche de notre potimarron.

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Comme les potirons, les potimarrons peuvent être consommés en potage, au four avec de l'ail, frits, en tourte ou en purée.

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