pamplemousse in the PONS Dictionary

Translations for pamplemousse in the French»Italian Dictionary

pamplemousse [pɑ̃pləmus] N m

pamplemousse

pompelmo m

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pompelmo

pamplemousse m

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

French

Cultivé dans les régions chaudes, comme les pays méditerranéens par exemple, cet hybride ancien est probablement un croisement entre le pamplemousse et la mandarine.

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Le dessous est pamplemousse profond, similaire au-dessous des ailes, l'intérieur des rémiges se termine par de la cannelle rougeâtre pâle.

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D'autres hétérosides de flavanones existent aussi dans la pulpe, comme pour le pamplemousse, avec la néohespéridine et la naringine, la plus amère.

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La naringine est le principal hétéroside de flavonoïde du pamplemousse et du pomélo et donne aux jus de pamplemousse et de bergamote une saveur amère.

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Si ce pamplemousse est fécondé avec le pollen d'une orange douce ou d'une mandarine, les fruits seront généralement sans pépins.

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Les peaux d'oranges, mais aussi des autres agrumes (citrons, pamplemousses, etc.), libèrent communément par pression ou par grattage des molécules de furocoumarines.

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Le pamplemousse et le jus de pamplemousse ont été les plus étudiés, mais des effets similaires sont observés avec certains autres agrumes.

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Il est possible également de remplacer les haricots rouges par des fruits frais tels que des mangues, des fraises ou du pamplemousse.

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Bière aromatisée au jus de citron et au jus de pamplemousse rose, 2,5 %.

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Enfin le sauvignon blanc donne, outre une puissance aromatique, des notes de buis, genêt, fruit de la passion, pamplemousse et zeste d’agrumes.

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