Translations for „Soufflee“ in the German » Polish Dictionary

Soufflé <‑s, ‑s> [zu​ˈfleː] N nt

Soufflé [zu​ˈfleː] N nt <‑s, ‑s>:

Soufflé FOOD, FOOD

suflet m

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

German

Sie interessiert weniger die Frage, wann die richtige Garzeit für Fleisch und Fisch erreicht ist oder wie lange ein Soufflé im Ofen bleiben muss.

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Während einer Frankreichreise mit seinen Eltern wurde sein Interesse für die Kochkunst bei einem Soufflé geweckt.

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Die Soufflés fallen zusammen, bevor die Gäste sie nehmen.

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Auch werden Soufflés und Eierstich so zubereitet.

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Diese werden aus einer dicken Bechamelsauce oder einem Püree hergestellt; der Grundmischung zugesetzte Zutaten (in Form eines Salpikons oder Pürees) gehören Gemüse, Schinken, Käse, die den Namen des Soufflés bestimmen.

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Außerdem ist Eischnee eine unentbehrliche Zutat für alle Soufflés.

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Gebacken werden zum Beispiel Kuchen aller Art und Brotteige sowie Pasteten, Aufläufe, Soufflés, Blätterteiggerichte, Pizzen und Plätzchen.

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Die Konsistenz des fertigen Gerichts ähnelt einem Soufflé.

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Beim Servieren in Restaurants wird ein Soufflé deswegen oft unter einer Wärmehaube aufgetragen, die erst am Tisch entfernt wird.

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