Majoran in the PONS Dictionary

Translations for Majoran in the German»Persian Dictionary

Majoran N m

Majoran

مرزنگوش marzanguš

Translations for Majoran in the Persian»German Dictionary

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Majoran m

مرزنگوش

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

German

Gewürzt wird mit Salz, Pfeffer, Majoran, Kümmel und Petersilie.

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Er riecht nach Jodoform, nach längerem Liegen stellt sich allerdings ebenfalls ein Geruch nach Most oder Majoran ein.

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Typische Gewürze für den Gänsebraten sind neben Salz und Pfeffer vor allem Beifuß und Majoran.

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Das Fett wird mit geriebener Zwiebeln, Salz, Majoran und Thymian gewürzt und gekühlt.

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Dabei löst sich die Bindung und es entsteht eine breiartige Masse, die mit den Gewürzen Salz, Pfeffer und Majoran abgeschmeckt wird.

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Geschmacklich entspricht sie der Bratwurst wie sie im Ansbacher Raum zu finden ist: Sie wird neben Salz und Pfeffer mit Majoran gewürzt.

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Anschließend wird das Fleisch mit Olivenöl, Majoran, Knoblauch, Salz und Pfeffer für mehrere Stunden mariniert.

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Anschließend gibt man das Fleisch hinzu und würzt es mit Salz, Knoblauch, Pfeffer, Majoran und Thymian.

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Frischer Weißkohl wird fein zerkleinert, gedünstet, ausgepresst und mit Kesselbrühe aus der Wurstherstellung aufgegossen, gewürzt wird mit Majoran, Wacholder und Piment.

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Oft finden Kräuter wie Oregano, Dill oder Majoran Verwendung, teilweise wird auch mit Essig oder Zitronensaft mariniert.

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