Translations for „Preiselbeere“ in the German » Slovenian Dictionary

Preiselbeere [ˈpraɪzəlbeːrə] N f BOT

Preiselbeere

brusnica f

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German

Beeren werden oft gepflückt, vor allem Preiselbeeren, Heidelbeeren und Himbeeren.

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Da diese Methode bei der Preiselbeere den Einsatz von Wuchsstoffen und Sprühnebelanlagen erfordert, wird sie in hochspezialisierten Betrieben durchgeführt.

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Anfang der 1990er Jahre wurden knapp 50 Hektar Preiselbeeren angebaut, nur etwa ein Zehntel der Fläche mit Kulturheidelbeeren.

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Es wird zum Beispiel bei Baumwolle und Preiselbeeren eingesetzt.

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Zur Zubereitung wird Buttermilch mit Zitronensaft und geriebener Zitronenschale sowie Preiselbeeren oder Preiselbeermarmelade gerührt.

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Bei geringer Schneehöhe frisst es auch ergänzend die Blätter und Beeren von Preiselbeeren und der Bärentraube sowie die Früchte von Wacholder und Heckenrose.

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Verbreitet ist es auch, auf den fertigen Toast eine Cocktailkirsche, Preiselbeeren oder Ähnliches zu setzen oder ihn mit etwas süßem Paprikapulver zu würzen.

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Neben großen Beständen der Heidelbeere kommen auch Preiselbeeren und Heidekraut vor.

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Ebenso bezeichnet man regional die Preiselbeere als Steinbeere.

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Die Torfmoospolster werden von den Zwergsträuchern Heidelbeere, Preiselbeere und weiteren Zwergsträuchern durchwachsen.

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